La Asociación empresarial de la Calidad Agroalimentaria de Andalucía, LANDALUZ, cumple hoy su 15 Aniversario, dando así el pistoletazo de salida a un año cargado de actos y proyectos que conmemoraran y repasaran la historia de la misma desde su nacimiento en 1990.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha convocado la XIX edición de los premios "Alimentos de España", que reconocen la labor de profesionales y entidades que contribuyen a mejorar el conocimiento y la calidad de los productos alimentarios españoles.
El MAPA informó ayer de que este galardón que premia, desde 1987, la calidad, la difusión, y la utilización de los alimentos, está dirigido a la restauración, los medios de comunicación y la promoción agroalimentaria, incluyéndose en cada uno de estos apartados distintas modalidades.
Los Servicios Técnicos y el Grupo de Trabajo de Aceituna de Mesa de ASAJA-Sevilla estiman que en la campaña que ahora iniciamos se verdearán en España 381.000 toneladas, casi un 30% menos de lo que se verdeó la campaña 2004/05, en la que se recolectaron en España 537.000 toneladas.
Estos datos se dieron a conocer ayer en el transcurso de la XXIII Jornada de Aceituna de Mesa organizada por ASAJA-Sevilla y patrocinada por la Caja Rural del Sur.
La XVIII edición de la Feria Comercial Agrícola Agrocosta de Lepe (Huelva), que se celebrará del 21 al 24 de septiembre, contará en su programación con un curso especializado en Sanidad en Citricultura, y presentará un sistema de GPS para seguir y controlar el estado de las fresas durante su transporte.
Un consumo adecuado de frutas y verduras en nuestra dieta diaria es fundamental para afrontar el desgaste físico que, en fechas como las que ahora se aproximan, se duplica. Los mercados nos ofrecen durante el mes de junio una amplia gama de frutas y verduras de temporada. Entre las frutas destacan fresas y fresones, cerezas, melocotones, albaricoques, frambuesas, almendras tiernas y peras de San Juan. La oferta de vegetales está compuesta por: alcachofas, coliflor, espárragos, habas, judía tierna, pepino, escarola, lechuga y guisantes.
Desde que la conozco, la FDA (U. S. Food and Drug Administration), todopoderosa Agencia responsable de las regulaciones sanitarias y del etiquetado de los alimentos en Estados Unidos, ha sido para mí un ejemplo a seguir de lo que debe ser un organismo regulador serio y sin dobles raseros.
