Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural
Este sector andaluz ha comercializado en 2013 un total de 46.642 toneladas de alimentos por valor de más de 290 millones de euros
Redacción
Una investigación de la Universidad CEU San Pablo de Madrid señala que un 32,5% de las muestras de bonito del norte o atún blanco analizadas correspondían a especies de menor valor comercial
Junta de Andalucía
Elena Víboras ha presentado en Huelva el proyecto de Indicación Geográfica Protegida ´Mojama de Isla Cristina`
Redacción
Las "levantás" se han convertido en punto de encuentro de chefs de distintos puntos de España, contribuyendo a dar mayor protagonismo al atún rojo de almadraba en la alta cocina
Redacción
Las pescaderías han sufrido varios años de desplome del consumo por la crisis
Redacción
Está previsto que deje de haber "prebendas" a la cogeneración, lo que hará "menos competitiva" a la industria de conservas
Redacción
El sector pesquero almeriense tiene una cuota de mercado del 1,6 por ciento
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Los pescados frescos son los más consumidos en el hogar, representando el 44,6 por ciento del total, seguidos de los mariscos y de las conservas de pescado.
Redacción
Conil de la Frontera ha dado el pistoletazo de salida con la XVIII edición de la Ruta del Atún que se celebra hasta el 9 de junio
Redacción
El objetivo de la feria es impulsar el sector pesquero de la provincia
