La mención de calidad obtiene el aval de la Comisión Europea en cuanto a las características que diferencian a este producto de otros mantecados que se pueden encontrar en el mercado.
Las mezclas de dos zumos tendrán que llevar el nombre de ambas frutas que lo componen.
Los estudios de autenticidad o identificación geográfica son importantes en la industria alimentaria.
Según las estimaciones de la Asociación de Fabricantes de Mantecados de Estepa.
La cotización en los lineales de este tubérculo y sus derivados acumulan una caída del 10,9 %.
Esta modificación permitirá la comercialización de la sal marina cultivada en salinas con trazado tradicional y recolectada manualmente, con un contenido inferior en cloruro sódico al establecido hasta ahora en la legislación. También establece las correspondientes denominaciones, sal marina virgen y flor de sal.
Aguilera, que ha participado en un acto de implantación de la imagen colectiva del ‘Pan de Alfacar’.
La consejera visita las instalaciones de la factoría en El Carpio donde se construirá una nueva semolería que permitirá ampliar la producción
Una reducción de la producción conllevaría también una disminución en el número de empleos.
Así lo ha indicado la Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas (Intermiel).
