Redacción
Esta cerveza será comercializada con la marca "Gharnatah" y ofrecerá un total de seis variedades
Redacción
La iniciativa pone en marcha una herramienta de control para determinar la calidad de la harina en los procesos de fabricación del pan
Redacción
La evolución no ha sido similar en todos los grupos ya que en diez de ellos ha bajado el porcentaje
Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural
Se han recopilado las diez recetas finalistas del VII Concurso de Cocina Mediterránea ‘Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza’ en un recetario digital.
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Hay una gran variedad de menús y recetas de fácil elaboración facilitados por la Real Academia Española de la Gastronomía.
Los productos autóctonos serán la base de la cocina de la nueva escuela de hostelería Sabor a Málaga
Diputación de Málaga
La Diputación de Málaga ha presentado la escuela de hostelería Sabor a Málaga, que tiene su sede en Benahavís y que será la base de operaciones de la marca promocional, que persigue dar a conocer los productos malagueños de calidad y mejorar su comercialización.
Redacción
Los ingredientes de siempre, pero servidos como nunca: los grandes chefs le dan la vuelta a los clásicos para sorprender en las mesas navideñas.
Ainia, Centro Tecnológico
Desarrollado por ainia y el IBV, el sistema informático tiene en cuenta las necesidades personales físicas y de estilos de vida.
Redacción
Las bebidas y la fabricación de productos lácteos son los sectores que más repercusión positiva ha producido en la variación mensual del IPRI, según el INE.
Redacción
Los productos con base pan son los más frecuentes en la demanda fuera del hogar