Supone un importante paso para el sector hortofrutícola español hacia la concentración empresarial.
La Consejera de Agricultura ha inaugurado el taller de cocina que la Interprofesional ha instalado en Expo Agro para promocionar los productos andaluces.
Durante la pasada semana, los Consejos Reguladores de la Denominación de Origen Baena (Córdoba) y la Denominación Específica Espárrago de Huétor Tajar (Granada) presentaron sus productos en Portugal en diferentes escuelas de hostelería del país.
La asociación "5 al día" prevé reforzar este año su "mensaje de salud" entre los más pequeños a través de su programa educativo en los colegios de toda España, según han avanzado esta organización, dedicada al fomento del consumo diario de frutas y hortalizas frescas.
Entre los nuevos retos para 2011, apuesta además por mantener su presencia en las ferias y eventos del sector, por continuar con su adaptación a las nuevas plataformas de comunicación y por emprender una campaña de publicidad en diferentes comunidades autónomas.
El pimiento es una hortaliza muy rica en vitamina C, un nutriente imprescindible para fortalecer el sistema inmune y disminuir los síntomas de las infecciones respiratorias típicas de esta época del año.
Por provincias, sobresalen Almería y Sevilla, que concentran el 54% del valor de las ventas y el 60% de su volumen.
En estos momentos el ajo se vende de media al consumidor a seis euros el kilo, y a tres euros a la salida del almacén.
La Consejería de Economía, Innovación y Ciencia ha organizado un encuentro con 26 importadores que tendrá lugar del 27 de septiembre al 1 de octubre en Budapest y Dusseldorf.
Esta organización agraria ha editado material divulgativo que, con el lema Productos andaluces. La mejor selección, informa sobre los beneficios que estos productos tienen para la salud, el empleo y el medio ambiente.
La Consejería de Economía, Innovación y Ciencia ha organizado, del 5 al 8 de julio
en Londres, este encuentro que incluye reuniones bilaterales y visitas a empresas y mercados.