La visita forma parte de un proyecto europeo al que pertenece el GDR Valle del Guadalhorce y en el cual participan ayuntamientos, diputaciones, asociaciones de cooperación internacional y universidades de Europa y Centroamérica.
Una delegación de una veintena de
personas procedentes de Centroamérica e Italia se encuentran hoy de visita en
el Valle del Guadalhorce con el objetivo de conocer más de cerca el trabajo
desarrollado por el GDR
Valle del Guadalhorce en producción, distribución y consumo sostenible de
alimentos, experiencias en agroecología, agricultura biológica, educación
ambiental y acciones con jóvenes y mujeres.
La visita está encuadrada en el
proyecto europeo El Papel de las autoridades locales en la construcción de una agenda
conjunta Norte / Sur sobre experiencias en Seguridad Alimentaria y Nutricional,
Inputs de Europa y Centroamérica liderado por el Ayuntamiento de Milán
y que cuenta con la
participación de otros socios como FAMSI ((Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad Internacional),
la Diputación de Milán, el Fondo Provincial Milanés para la Cooperación Internacional,
Forum Cooperazione y Tecnologia, ACRA (Asociación de Cooperación Rural
en África y América Latina) y AIAB
(Asociación Italiana de Agricultura Ecológica), además de un conjunto de
entidades asociadas entre las que destacan varias universidades italianas y el PRESANCA,
Programa sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional en Centroamérica.
La delegación cuenta con una apretada agenda que les permitirá conocer
el proyecto La Huerta del Valle del Guadalhorce, gracias a la
visita a una finca ecológica en Huertas Viejas (Coín); los proyectos y campañas
de fomento del consumo ecológico y local; la comercialización en circuitos
cortos o Kilómetro 0, gracias a la visita a la cooperativa Guadalhorce
Ecológico en Villafranco del Guadalhorce; el servicio de
asesoramiento en certificación y producción ecológica; las campañas de
educación ambiental en los centros educativos; actividades agroturísticas y el
proyecto Parque Agrícola del Guadalhorce. Además, la delegación
visitará la Granja Avícola
Ecológica Finca Río Grande.
La visita finaliza esta tarde con una recepción oficial por parte del
presidente del GDR
Valle del Guadalhorce y alcalde de Álora, José Sánchez Moreno;
personal del GDR
Valle del Guadalhorce y algunos representantes locales.
Objetivo
El objetivo final del proyecto es
la creación de una RED DE ACTORES LOCALES
POR LA
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL denominada REALSAN
entre actores en Italia, España y Centroamérica que compartan una agenda común
en torno a la
Seguridad Alimentaria y Nutricional, con el fin de involucrar
a las autoridades locales, organizaciones de la sociedad civil, actores
privados, organismos internacionales en proyectos de cooperación
descentralizada entre Europa y Centroamérica en los diversos sectores que
tienen impacto en la definición de las políticas sobre Seguridad Alimentaria como
son: la gestión participativa de los recursos naturales, el agua y la gestión
de los residuos, el desarrollo local participado, la salud, la educación y la
formación, el fortalecimiento del papel de la mujer, etc...
En este sentido, el proyecto ha
promovido una serie de acciones en el ámbito de la educación al desarrollo que
ha tenido como objetivo sensibilizar a la ciudadanía a nivel europeo y generar
conciencia sobre los temas que están comprendidos en el concepto de SAN (Seguridad
Alimentaria y Nutricional) para promover estilos de vida sostenibles y modelos
de consumo más igualitarios que valoricen el mercado y los recursos locales.
