El mercado continúa muy parado, con operaciones puntuales y con incertidumbre.
La siembra de cereales de otoño-invierno ha
comenzado con retraso en el territorio nacional, debido a la falta de
precipitaciones durante los meses de septiembre y octubre, pero con
buenas previsiones de superficie, que será similar al año anterior.
Según han informado fuentes del sector, la siembra todavía no
se ha generalizado en España porque los productores han estado
esperando a la llegada de las primeras lluvias de otoño.
En
cuanto al mercado, han destacado que continúa muy parado, con
operaciones puntuales y con la incertidumbre de cómo evolucionarán los
precios de los cereales.
El director de cultivos herbáceos de
Cooperativas Agro-alimentarias, Antonio Catón, ha precisado que en el
norte de España se ha comenzado ya a sembrar y que en algunas zonas
incluso se ha realizado en seco.
Catón ha destacado que la
siembra se ha retrasado porque los agricultores han esperado la llegada
de las primeras precipitaciones del otoño y que las previsiones de
superficie son buenas.
El presidente de la sectorial de
cereales de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja), Manuel
Vázquez, también ha destacado que se ha retrasado la preparación de la
tierra a la espera de las primeras lluvias que, en su opinión, vendrán
"muy bien" al campo.
Vázquez prevé un año "normal", en el que a pesar de los buenos precios, los abonos se han incrementado entre un 60 y un 70 %.
Por su parte, el responsable de Sectores Agrarios de la Coordinadora
Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Alejandro
García-Gasco, ha remarcado que en la zona norte se está comenzando a
sembrar, en tanto que en el centro, debido a la falta de lluvias, las
labores de preparación de la tierra se han retrasado.
Según
García-Gasco, la siembra se generalizará la próxima semana y se prevé
que la superficie sea similar al año anterior y ha destacado que las
operaciones en el mercado son muy puntuales y la sensación del sector
es de "incertidumbre".
El técnico de la Unión de Pequeños
Agricultores y Ganaderos (UPA) David Erice ha subrayado que la campaña
va con retraso y que en algunas zonas la siembra no se ha realizado en
buenas condiciones, si bien se espera que las actuales lluvias sean
suficientes y que la superficie sea similar a la temporada anterior.
Erice ha explicado que, aunque el precio del cereal no está bajo, los
fertilizantes continúan altos, por lo que habrá agricultores que
limiten las siembras.
Los últimos datos del Ministerio de Medio
Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), a 30 de septiembre, recogen que
en la anterior campaña se sembraron en España un total de 5,41 millones
de hectáreas de cereales de otoño-invierno, un 2,4 % inferior a la
campaña anterior, mientras que la producción fue de 16,8 millones de
toneladas (+9,8 %).
