Francia se mantendrá como el primer país productor del mundo, con unos 49,6 millones de hectolitros.
La producción mundial de vinos debería
mantenerse estable a finales de año pese a que la disminución de la
superficie total de viñedos podría alcanzar los 60 millones de
hectáreas, informó la Organización Internacional de la Viña y el
Vino (OIV).
El organismo presentó su coyuntura de los diez
primeros meses e indicó que la producción global de vinos, exceptuando
zumos y mostos, se situaría en el conjunto del año entre los 264,3 y
275,2 millones de hectolitros, con los descensos más importantes en
Grecia, Italia y Portugal.
De acuerdo con las cifras
adelantadas, Francia se mantendrá como el primer país productor del
mundo, con unos 49,6 millones de hectolitros, seguida de Italia (42,2)
y de España, que alcanzaría los 35,3 millones.
De mantenerse la
tendencia observada, Europa registraría no obstante su quinta cosecha
"floja" consecutiva, con una cuantía total de 158,2 millones de
hectolitros, que debe relativizarse al considerar que en las tres
últimas campañas su superficie de viñedos se ha reducido en 165
millones de hectáreas.
Pese a que a escala mundial se esperan
niveles de producción estables, las evoluciones por países presentan
diferencias considerables: en EEUU una caída del 10,3 % respecto a
2010, frente al aumento del 23,2 % en Nueva Zelanda, o al del 15,5 % de
Chile.
En el consumo de vinos, los datos obtenidos hasta la
fecha permiten aventurar dos escenarios distintos, en uno de los cuales
la evolución a la baja estaría marcada por el recrudecimiento de la
crisis económica.
Así, la media de consumo mundial debería
alcanzar los 243,6 millones de hectolitros, que de confirmarse las
peores hipótesis solo podría llegar a los 235,7 millones, y de tender
al alza lograría subir hasta los 251,5 millones.
La OIV recordó
que la influencia sobre el sector de la crisis económica mundial
"expone a este ejercicio a incertidumbres", e hizo hincapié en que la
coyuntura a partir de la mitad de 2011 "plantea algunas dudas sobre la
solidez" de la recuperación observada en 2010.
En lo que
respecta a la superficie vitivinícola, los descensos más marcados se
ubicarían en la Unión Europea, con una reducción que podría llegar a
entre los 50 y 55 millones de hectáreas, lo que supondría un descenso
del 1,4 % respecto a 2010 y dejaría su superficie total en 3.570
millones.
El comunicado añade que en España podría esperarse
una reducción de la superficie de 28 millones de hectáreas, frente a
los nueve millones de Italia, los seis millones de Francia, los poco
más de dos millones en Hungría y las menos de 1.000 hectáreas en
Portugal.
La OIV consideró que ante estos descensos y la caída
probable de los viñedos de Estados Unidos y del hemisferio sur, excepto
Chile, y si el ritmo de crecimiento del viñedo chino se reduce y la
erosión del viñedo turco prosigue, el retroceso global de la superficie
vitivinícola podría llegar a los 60 millones de hectáreas.
