Según un informe publicado por la Comisión Europea.
España detectó 285 casos de alerta por
potenciales riesgos para la salud de alimentos o piensos en 2010 de los
que informó a la Unión Europea (UE), lo que supone un incremento del 11
% respecto al año anterior, según un informe publicado por la
Comisión Europea (CE).
Se trata de las notificaciones de España
mediante el Sistema de Alerta Rápida (SAR), por el cual cuando un país
nota un posible problema para la seguridad alimentaria lo comunica a la
CE y ésta a su vez transmite la información al resto de países
comunitarios.
En toda la UE también hubo un incremento
generalizado de notificaciones de alertas sanitarias, con cerca de
8.600, lo que representa una subida del 8 % respecto a las registradas
el año anterior.
La CE ha subrayado en un comunicado que este
aumento, que se produce por tercer año consecutivo, se debe al rechazo
de lotes en las fronteras de la UE, tras el refuerzo de los controles
de los alimentos de origen no animal.
Las notificaciones más
numerosas por categoría de producto tuvieron que ver con alertas
vinculadas a frutos secos y semillas (536 casos), frutas y verduras
(496 supuestos) y pescado y productos relacionados (451).
En
2010 se produjeron además 576 notificaciones por casos de riesgos
graves para productos ya comercializados, lo que supone un leve
incremento en comparación con 2009.
Por otra parte, en 2010
aumentaron un 35 % las alarmas llegadas al SAR sobre productos de
origen español, hasta situase en 137, según el informe.
La
procedencia más frecuente de los alimentos que suscitaron alertas en
los países europeos el año pasado fue China, seguida por Turquía,
India, Estados Unidos, Argentina, Alemania y España, en séptimo lugar.
El comisario europeo de Sanidad, John Dalli, ha declarado que 2010 demostró una vez más el buen funcionamiento del sistema.
"Como evidenció la reciente crisis causada por la bacteria E.coli, se
debe difundir con rapidez la información necesaria para permitir a las
autoridades la retirada de productos peligrosos del mercado una vez han
sido identificados", indicó el comisario. Dalli añadió que esa crisis debe permitir extraer lecciones para mejorar el uso del sistema.
