Las previsiones mundiales para este ejercicio apuntan una producción de 168,5 millones de toneladas de azúcar (7,5 millones más).
Los remolacheros andaluces han cerrado una
campaña "pésima y decepcionante" por la baja rentabilidad, pese al alto
precio mundial del azúcar, y advierten de un abandono masivo del
cultivo durante el próximo ejercicio si Azucarera (British Sugar) "no
mejora el precio" que paga por la raíz.
Así lo han explicado fuentes del sector, que lamentan los rendimientos obtenidos en
las fincas por la adversa climatología y el exceso de lluvias.
El secretario general de la Federación de Grupos Remolacheros de
Andalucía, Manuel Pérez Becerra, ha detallado que la actual campaña de
recolección -cerró el 15 de agosto- se ha saldado con una producción de
607.042 toneladas de remolacha tipo (16º de polarización o contenido en
azúcar), un 10 % más, a partir de unas siembras de casi 10.000
hectáreas (+19 %).
Por provincias, Sevilla ha obtenido 445.846 toneladas de remolacha tipo; Cádiz, 159.590 t; Jaén, 1.003 t y Huelva, 602 t.
Para Becerra, "no es justo" que la Unión Europea (UE) haya culminado
una reestructuración que ha provocado la pérdida del 50 % del cultivo y
que España tenga que importar 800.000 toneladas al año para abastecer
el consumo, que cifra en 1.350.000 toneladas.
Según ha
explicado hay poco azúcar en el mercado mundial y no descarta que la
industria alimentaria tenga falta de materia prima en febrero o marzo,
período de enlace entre las campañas de Andalucía y Castilla y León,
que concentran casi todo el cultivo.
Pérez Becerra también ha
relanzado la idea de crear una nueva fábrica controlada por los
agricultores en Andalucía para molturar y refinar azúcar como
alternativa a la de British Sugar (BS) en Jerez, una iniciativa que ya
se barajó en los años 80 para instalarla en Utrera (Sevilla) y que
costaría ahora 72 millones de euros.
"Es la única salida" para que el agricultor responda al "monopolio" de BS y obtenga rentabilidad, ha apuntado.
Esto sería viable, en su opinión, con ayudas de los gobiernos central y
autonómico, y fondos de desarrollo rural de la Unión Europea, si bien
otras fuentes lo creen "utópico" por su alto coste.
Desde la
Federación andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca), Jesús
Valencia ha alertado de que, si los agricultores no obtienen más
ingresos por la remolacha, no se mantendrá más allá del 20 o 30 % de la
superficie cultivadas en las zonas productoras.
Para Valencia, el sector "ha entrado en situación de peligro; me consta que en la Zona Norte también es muy, muy mala".
El técnico de la organización agraria COAG-Andalucía, Juan Carlos
Hervás, ha indicado, además, que muchos agricultores en zonas donde la
remolacha había desaparecido tras la reestructuración iniciada en 2006
-como Jaén, que contó incluso con la firma Azucareras Reunidas (ARJ)-
quieren sembrar el año próximo, pero se encuentran con que "se ha
desmantelado" el tejido industrial para procesar la raíz.
Por
su parte, el responsable sectorial de UPA-Andalucía, Juan Sánchez, ha
resaltado que no se han cumplido las expectativas iniciales de llegar a
las 700.000 toneladas de remolacha.
Para Sánchez, la campaña ha
sido "malísima", con rendimientos "desastrosos" y bajos precios para el
agricultor, "que gana menos que hace 40 años", ya que el remolachero
recibe unos 40 euros por tonelada de remolacha tipo, 26 aportados por
la industria y, el resto, de ayudas públicas.
Ha criticado que
esto ocurre mientras los precios mundiales se han disparado un 28 % en
dos años, hay insuficiente materia prima y el consumidor paga un 42 %
más por el azúcar que antes de la reestructuración a la que obligó la
última reforma comunitaria.
Ha instado a British Sugar "a poner
encima de la mesa" unos 10 euros más por tonelada para la próxima
campaña si quiere seguir contando con remolacheros que cultiven en la
Zona Sur, porque "pueden encontrar colonias en África o Caribe para
esclavizar, pero en Andalucía no lograrán lo mismo".
En la Zona
Norte, la campaña 2010-2011 concluyó el pasado 25 de marzo con 2,77
millones de toneladas de raíz (-15 %), mientras que las siembras de la
2011-2012 alcanzan 36.315 hectáreas (3,2 % más), de las que 32.665
corresponde a Castilla y León y el resto, a Álava, Rioja y Navarra,
según datos de ACOR.
Las previsiones mundiales para este
ejercicio apuntan una producción de 168,5 millones de toneladas de
azúcar (7,5 millones más), un consumo en similares cifras, con India
como principal comprador -32 millones, 20 % de la oferta-; y anticipan
meses de gran volatilidad.
El precio del azúcar refinado
(Mercado de Londres) se aproxima esta semana a 577 euros por tonelada,
después de un mes de julio en el que hubo un incremento interanual del
40 %, mientras que la azúcar cruda se ha disparado un 67 % en Nueva
York en ese mismo período.
