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Las bodegas adscritas a la Denominación de Origen Condado de Huelva han comenzado la vendimia de la "Zalema" -variedad autóctona de la zona con la que se crean los vinos blancos generosos-, que supone el 90 por ciento de la producción anual de esta zona vitivinícola.

Según ha explicado el técnico del Consejo Regulador de la DO Carlos Ibáñez, la recolección ha comenzado en la localidad de Bollullos del Condado (Huelva) y en los próximos días se irán sumando, de forma progresiva, el resto de municipios.

Se espera, según Ibáñez, que la vendimia se prolongue durante algo más de un mes y que el rendimiento por hectárea de vid sea este año "menor" que el pasado.

"Prevemos que la producción sea este año menor que el anterior, sin embargo, la calidad se mantendrá, ya que, en la actualidad, el estado del fruto en la cepa es bueno", ha apuntado.

Hasta la fecha, según ha explicado, se están recolectando variedades que apenas si suponen el 5 o 10 por ciento de la producción total del Condado de Huelva.

Concretamente, el pasado 26 de julio empezó la recolección de variedades blancas como la moscatel y Colombard en localidades como Villalba y Bollullos par del Condado.

Posteriormente, el 4 de agosto comenzó la recogida de las variedades tintas Tempranillo, Syrah y Cabernet, en el que es su tercer año amparado por la Denominación de Origen tras publicarse en marzo de 2009 el Reglamento que ampara las nuevas variedades tintas y blancas.

La producción total del Condado de Huelva alcanzo la pasada vendimia los 34,6 millones de kilos, lo que supuso un 5,5 % más que en 2009.