Los datos de los comerciantes detallan que, por el contrario, la cotización media del trigo blando y/o importado cae un 0,39%.
Los precios de los cereales registran nuevas
subidas en España, en un mercado que ya cuenta los días para el
comienzo de la cosecha de 2011, aunque continúa muy poco operativo
tanto por parte de los compradores, que no se arriesgan a adquirir
producto, como de la oferta, que dispone de escaso género.
Los
operadores aseguran que se han cerrado algunas coberturas para el
enlace de campañas, que se prevé tenso, pero suficiente para satisfacer
las necesidades del mercado.
En el campo, el cultivo se
encuentra en sus últimas fases de desarrollo y los agricultores
consideran necesario que se produzcan más precipitaciones para que la
campaña sea elevada en calidad y en cantidad.
En la lonja de
Barcelona, el trigo forrajero gana 8 euros, hasta 259 euros/tonelada,
mientras que el panificable repite una semana más a 260 euros/tonelada.
Los datos de los comerciantes detallan que, por el contrario, la
cotización media del trigo blando y/o importado -en posición almacén-
cae un 0,39 %, hasta 248,36 euros/tonelada, mientras que la el trigo
duro se reduce un 2,89 %, hasta quedar en 254 euros/tonelada.
Respecto al maíz, y en la lonja de Barcelona, el de importación gana 16
euros, hasta 265 euros/tonelada, mientras que los comerciantes estiman
un descenso del 0,06 %, hasta 253,51 euros/tonelada.
La cebada
de importación gana cuatro euros, hasta 222 euros/tonelada en el mismo
mercado, mientras que la nacional se mantiene en 228 euros/tonelada. Los comerciantes sitúan su precio en 222,03 euros/tonelada, un 0,88 % menos.
En cuanto a la alfalfa, en la zona de Lleida, el precio de la
deshidratada en balas repite a 175 euros/tonelada, un dato que choca
con la previsión de los operadores en el inicio de campaña y que
calculaban un aumento de los precios de compra de en torno a 20 y 25
euros más por tonelada que hace un año.
En el mercado
internacional, predomina la preocupación por las condiciones
meteorológicas desfavorables en Estados Unidos y Europa.
No
obstante, la previsión de lluvia en las principales regiones
productoras de Francia parece que se ha notado en los precios de los
cereales, que anotan bajadas esta semana en el mercado de futuros
agrícola.
Aún así, los analistas aseguran que existen temores
de que la prolongada falta de precipitaciones haya causado pérdidas en
los cultivos.
En el mercado de futuros de Chicago (Estados
Unidos), el trigo de venta para el mes de julio cotizaba ayer a 203
euros/tonelada, un 4,4 % menos que en la semana anterior, mientras que
el maíz lo hacía con una caída de 1,9 %, hasta 205 euros/tonelada
Respecto a las oleaginosas, en Lleida la harina de colza de importación
y la de girasol repuntan cinco euros, hasta 215 euros/tonelada y 169
euros/tonelada respectivamente, mientras que la harina de soja se eleva
seis euros, hasta 302 euros, y el aceite crudo de soja, lo hace en 30
euros, hasta 905 euros.
En Chicago, la soja prácticamente se mantiene respecto a la semana anterior y cotiza a 358 euros/tonelada.
En el caso de la soja, los analistas prevén un incremento de los
precios, ya que se ampliará la superficie de maíz en China por las
elevadas cotizaciones a expensas de la dedicada a la soja.
