De nuevo se reconoce la calidad de las Almazaras de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba.
La empresa Manuel Montes Marín ha sido considerada como la Mejor Almazara de España 2.010/2.011 en la octava edición del PREMIO AEMO a la Mejor Almazara. Las modernas instalaciones de la almazara destacan por su perfecta disposición y funcionalidad. El circuito de recepción, molturación y almacenamiento está fabricado íntegramente en acero inoxidable, realizándose una cuidadosa selección de la aceituna en recepción, el manejo se realiza con una absoluta limpieza y trabajando a bajas temperaturas.Se han presentado un total de 14 almazaras de municipios de AEMO de las provincias de Tarragona, Córdoba, Toledo, Jaén, Albacete, Sevilla, Granada, las cuales fueron visitadas por miembros del jurado durante el pasado mes de Diciembre y Enero, valorándose sus instalaciones y manejo, así como, fueron recogidas muestras de aceite de todas ellas las cuales han sido catadas por el siguiente jurado experto:D. José Alba Mendoza. Doctor en Ciencias Químicas y Elaiólogo. Experto en Análisis Sensorial del Aceite de Oliva Virgen.D. Juan Salas Gómez. Químico. Panel de cata del COI. Córdoba. D. Cristino Lobillo Ríos. Químico. Córdoba. Panel de cata del MARM. Asesor del COI.Dª. Brígida Jiménez Herrera. Directora del Centro IFAPA en Cabra. Experta catadora.D. Salvador Cubero González. Master en Olivicultura y Elayotecnia.D. Salvador Cubero Navarro. Secretario Ejecutivo de AEMO.D. José María Penco Valenzuela. Ingeniero Agrónomo de AEMO.Con este galardón la empresa Manuel Montes Marín amplía su palmarés contando en esta campaña con los reconocimientos más importantes tanto a nivel nacional como internacional. Como el premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Español y Alimentos de España otorgado recientemente por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
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