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La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba participa en el I Congreso andaluz de hosteleria y cultura

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18 de Marzo de 2011
Redacción

Contó con un espacio expositivo en el que los asistentes pudieron degustar el aceite.

Con el proyecto Córdoba, esencias de Andalucía las Denominaciones de Origen Montilla – Moriles, Los Pedroches y Priego de Córdoba han asistido al I Congreso Andaluz de Hostelería y Cultura celebrado en el palacio de Congresos de Córdoba. Durante la jornada la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba contó con un espacio expositivo en el que los asistentes pudieron degustar el aceite, así como obtener información sobre los atractivos turísticos de la comarca a través de la Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Priego de Córdoba.

Paralelamente al congreso, se celebro el I Concurso Andaluz de Cocineros en el que 9 cocineros andaluces participaron llevando a cabo recetas utilizando como ingredientes estrella el Rabo de Toro, el vino Pedro Ximenez de Montilla  - Moriles y el aceite de oliva virgen extra Priego de Córdoba.

El jurado encargado de decidir los premiados  fue muy variado, entre en el que se podría destacar Paco Morales , Celia Jiménez y Manuel Benítez El Cordobés. Al finalizar la jornada el Jurado dio a conocer los ganadores, obteniendo el primer premio el cocinero cordobés José María González del Restaurante Garum que será el que represente a Andalucía en el Concurso Nacional que se celebrará en Madrid dentro de la Feria Gourmets.

La participación de los aceites de la Denominación de Origen Priego de Córdoba en estos eventos es muy positiva ya que permite dar a conocer sus diferentes aceites y sus aplicaciones en la gastronomía.

Sábado, 18 de Mayo de 2024
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