La demanda en España sigue escasa y los comerciantes de granos están a la espera.
Los precios medios de la cebada y el trigo
duro en las lonjas nacionales han iniciado la segunda quincena de
febrero contagiados por las caídas de los mercados de futuro
internacionales, si bien continúan muy por encima del año pasado.
La demanda en España sigue escasa y los comerciantes de granos están a
la espera de ver cómo van a funcionar las medidas puestas en marcha por la Unión Europea para frenar la escalada de los precios,
aunque son conscientes de que las importaciones de trigo de países del
norte de África pueden mantener altas las cotizaciones.
Mientras, la actual campaña de siembras de cereales de otoño-invierno
evoluciona favorablemente tras las lluvias caídas en casi todo el
territorio nacional esta última semana.
En la zona centro,
Castilla y León prevé unas siembras de cebada superiores a las de la
campaña pasada (985.305 hectáreas, según datos de la Junta), lo que
supondría un aumento de la producción regional si las condiciones de
cultivo son buenas.
Más al norte, los agricultores de La Rioja
han comenzado el abonado de los cereales y los pronósticos de cosecha
se mantienen altos, porque los efectos de la sequía en la fase invernal
de las siembras de cereal no han sido especialmente graves.
Por
su parte, en Navarra se aprecian diferencias en la evolución de las
siembras entre las tierras del norte y del sur, y en Andalucía se
siguen realizando labores de aplicación de herbicidas y de abonados en
las siembras de cereal de otoño-invierno.
En cuanto a la
evolución de los mercados, los datos de los comerciantes de grano
indican que esta semana la cotización del trigo blando nacional y/o
importado -sobre vehículo, en posición almacén- ha aumentado un 0,78
por ciento, respecto a la semana anterior, hasta los 250,80 euros por
tonelada de media.
Por su lado, el precio del trigo duro se ha
reducido un 2,18 por ciento, hasta 291 euros por tonelada, y el de la
cebada, un 0,76 por ciento, hasta 228,94 euros/t.
En la lonja
de Barcelona, el precio de la cebada de importación subió esta semana a
234 euros/tonelada; la cebada nacional de PE, lo hizo de 64 a 239
euros/t; el trigo forrajero, a 265 euros/t y el trigo panificable,
también a 265 euros/t.
En Andalucía, el trigo duro de la lonja
de Córdoba sube también su cotización y oscila esta semana entre 294,5
y 300,51 euros tonelada.
Entre los cereales secundarios, el
centeno incrementó su precio en Barcelona a 240 euros/tonelada y el
sorgo de importación lo hizo a 239 euros/tonelada.
Por su
parte, entre los cereales de siembras de primavera, el maíz se ha
elevado un 0,38 por ciento, hasta los 241,09 euros por tonelada, según
datos de los comerciantes, mientras que en la lonja de Barcelona, el
precio quedaba en 245 euros/tonelada, tras subir 5 euros/t.
Los
cultivos industriales como la alfalfa también han comenzado con subidas
la segunda quincena de febrero, a pesar de que las lluvias caídas
permiten augurar que habrá buenos pastizales y que habrá menor demanda.
En Lleida, la alfalfa deshidratada en balas ha cotizado a 180
euros/tonelada y el granulado 15-16%, a 150 euros/tonelada, en ambos
casos por encima de la semana anterior.
Con respecto a las
oleaginosas, en el mismo mercado la harina de colza de importación
bajaba esta semana a 250 euros/tonelada; la harina de soja lo hacía a
355 euros/tonelada; el girasol, a 190 euros/tonelada y el aceite crudo
de soja, a 1.015 euros/tonelada.
A nivel internacional, los
mercados a futuros se han descolgado a mediados de semana con tímidos
descensos, después de las subidas de semanas pasadas, aunque todavía no
puede hablarse de un cambio de tendencia.
El último informe de
la oficina agraria del Gobierno norteamericano (USDA), publicado en
febrero, ha revisado a la baja su estimación de producción mundial de
cereales, pero sin embargo operadores del mercado indican que las
condiciones climáticas favorables van a propiciar grandes cosechas de
cereales en países como Argentina y Brasil, y de oleaginosas en otros
como Sudáfrica.
También en China los analistas internacionales
esperan que las lluvias propicien una buena cosecha de trigo, y desde
el Gobierno del país asiático ya se ha informado de que la oferta y
demanda de grano están bastante equilibradas.
A mediados de
semana, en el mercado de futuros de Chicago (EEUU) el trigo cotizaba,
para vencimientos al mes de marco y un cambio de 1,3579 dólares/euro, a
226 euros/tonelada, mientras que el maíz lo hacía a 203,8
euros/tonelada.
Como los cereales, las oleaginosas también
cotizan en los mercados internacionales a niveles superiores a los del
año pasado en estas fechas, si bien las diferencias son mucho menores.
A modo de ejemplo, en el mercado de futuros de Chicago los precios de
la harina de soja a mediados de la semana y con vencimiento al mes de
marzo, terminaron a 267 euros/tonelada y el haba de soja a 369
euros/tonelada.
