La Organización continúa desarrollando su campaña promocional Aceite de oliva virgen extra de Jaén: Motor e impulso de sostenibilidad y salud, que en su séptimo año consecutivo ha consistido en ferias promocionales, foros de trabajo con el sector y desayunos saludables
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Jaén celebra, el próximo miércoles, 24 de noviembre, un nuevo evento de la campaña promocional Aceite de oliva virgen extra de Jaén: Motor e impulso de sostenibilidad y salud. Por séptimo año consecutivo, la Organización, en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén, apuesta por la promoción llevando un desayuno saludable a los alumnos del Colegio Cristo Rey de Jaén, dentro de una campaña que, en 2010, se ha centrado en foros de trabajo y debate con el sector, sobre comercialización, calidad y concentración de la oferta de cara a conseguir precios justos para nuestros productos, así como en la celebración de diversas catas de aceite en la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, la Feria Multisectorial de Alcalá la Real y la Feria de Turismo Interior Tierra Adentro de Jaén y desayunos, como los que se celebrarán el miércoles en Jaén y el jueves en Linares, en esta ocasión en colaboración con la UCE, organización con la que se tiene previsto realizar más desayunos en próximas fechas.
El objetivo del desayuno en el Colegio Cristo Rey es que los niños conozcan la importancia del consumo del aceite de oliva virgen extra, parte fundamental e imprescindible de la dieta mediterránea, declarada Patrimonio de la Humanidad hace pocos días, con la intención de potenciar sus buenos hábitos alimenticios. Los más de mil niños del centro educativo recibirán una mochila de regalo en la que se encontrarán monodosis de aceite de oliva virgen extra de Jaén, monodosis de Cola Cao, pan ecológico y diverso material promocional, además de los indispensables gorros de cocinero. La idea es que los propios niños se conviertan en cocineros por unas horas y elaboren, con el aceite y el Cola Cao, una especie de crema de cacao para untar en el pan durante el desayuno. Es una buena forma de fomentar un menú sano.
Y es que para UPA-Jaén, dedicarle un poco de tiempo a un buen desayuno, en el que el aceite de oliva virgen extra forme parte fundamental de los ingredientes, es una magnífica manera no sólo de comenzar bien el día, sino, sobre todo, de beneficiarse de uno de los alimentos más sanos que se puedan consumir hoy en día y contribuir al desarrollo socioeconómico de la provincia de Jaén.
Un año más, y ya son siete, UPA-Jaén desarrolla una iniciativa enfocada a la concienciación de una dieta sana y equilibrada no sólo en los colegios, sino, fundamentalmente, en los hogares. De esta manera, la organización mantiene su apuesta por el consumo del aceite de oliva virgen extra, que se consolida como la mejor grasa natural, evidencia a la que se han rendido los principales cocineros de prestigio. Buena prueba de ello han sido los tres foros organizados entre los meses de octubre y noviembre, en el que se cumplió el objetivo fundamental planteado en 2010 por la Organización con esta campaña, que no es otro que incidir en la importancia de los tres pilares básicos con los que se cimentarán el futuro del olivar: concentración, calidad y comercialización. Mesas redondas que resultaron todo un éxito de participación y que contaron con la presencia de almazareros, cooperativas, consejos reguladores de las tres denominaciones de origen de aceite y entidades representativas del sector, como el Mercado de Futuros, Interóleo Picual Jaén, la Fundación del Olivar, la Universidad de Jaén o Anierac.
