Este pescado, tras un informe favorable de la Inspección de Salud, ha pasado al Banco de Alimentos, tal y como ha informado la Junta de Andalucía.
Agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil e inspectores de Pesca de la Delegación de Agricultura de la Junta de Andalucía han intervenido en Córdoba 287 kilos de pijotas de un tamaño no reglamentario. La administración regional recuerda que la captura, transporte y comercialización de inmaduros es una actividad ilegal que, además, atenta contra la salud pública porque este pescado no pasa por ningún tipo de control sanitario. Por este motivo, recomienda a la sociedad que rechace el consumo de inmaduros y apueste por un hábito responsable, que contribuye a la protección de los caladeros y, por tanto, garantiza la continuidad de una actividad económica como la pesquera.
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