La comercialización total de aceite de oliva -mercado interior aparente más exportaciones- ha alcanzado 1.106.000 toneladas hasta el 31 de agosto de 2010, lo que supone un 11 por ciento más respecto a la campaña anterior y un 19 por ciento superior en relación a las cuatro últimas.
Así lo ha explicado la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), entidad adscrita al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), quien ha presentado el informe de la situación del mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa en la sesión del Grupo de Análisis de Mercados de su Consejo Asesor.
La Agencia ha resaltado que la media mensual de salidas se ha situado en 110.660 toneladas en lo que va de campaña.
Las importaciones, con datos provisionales para el mes de agosto, han ascendido a 41.400 toneladas, un 26 por ciento más respecto a la campaña pasada, pero un 29 por ciento inferior a la media de las cuatro últimas.
Por su parte, las exportaciones se han situado en 649.300 toneladas, con datos también provisionales para el mes de agosto, lo que significa un 20 por ciento más frente a la anterior campaña y un 35 por ciento superior en relación a la media de las cuatro últimas campañas.
La AAO ha subrayado que los datos de ventas al exterior hasta la fecha "siguen siendo récord histórico", con una media mensual de salidas de 64.930 toneladas.
En cuanto al mercado interior aparente, alcanzó 457.300 toneladas, un valor prácticamente igual al de la campaña pasada, pero un 2 por ciento superior a la media de las cuatro precedentes, mientras que la media de salidas en los meses transcurridos se sitúa en 45.730 toneladas.
Por lo que respecta al total de aceite producido en esta campaña, hasta 31 de agosto, la AAO cifra 1.396.300 toneladas, lo que supone un incremento del 36 por ciento respecto al año anterior, obtenidas de la molturación de 6.531.769 toneladas de aceituna, con un rendimiento medio de 21,38 por ciento, más de medio punto por encima del dato de la campaña previa por estas mismas fechas.
Por su parte, el volumen total de existencias es de 536.300 toneladas, un 26 por ciento más respecto a la media de las cuatro campañas anteriores.
De esta cantidad, 413.800 toneladas corresponden a las almazaras o de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO), cifra que es un 33 por ciento superior a la media de las cuatro últimas campañas, y el resto (122.500) se encuentra en envasadoras, refinerías y otros operadores.
