Se celebrará los próximos 21 y 22 de octubre.
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) celebrará en Madrid, los próximos 21 y 22 de octubre, sus XXII Jornadas Técnicas, en las que se abordará cómo la innovación será una de las "fuerzas motrices" que ayuden a relanzar la economía.Según ha informado la AETC, las jornadas estarán divididas en las sesiones de panadería, trigos, higiene en la industria agroalimentaria y logística y mercados agrarios.También se abordará la "Nueva clasificación de los trigos blandos y duros" y asistirán participantes de Francia, Reino Unido y Estados Unidos que avanzarán las producciones y calidades de su cosecha en 2010.Asimismo, en las jornadas se hará la presentación oficial de la Encuesta de Calidad de los Trigos Españoles.
Enlace: Programa de las Jornadas
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