El II Congreso de la Patata Temprana se celebrará el próximo 14 de octubre en Sevilla

21 de Septiembre de 2010

Redacción

El II Congreso de la Patata Temprana se celebrará el próximo 14 de octubre en Sevilla

A lo largo del congreso tendrá lugar la presentación pública del Proyecto Europeo para la Patata Temprana, desarrollado en el seno de Europatat y que luchará por lograr una mayor presencia institucional en la Unión Europea.

Representantes de las distintas zonas europeas productoras presentarán durante la II edición del "Congreso de la Patata Temprana", que se celebrará el próximo 14 de octubre en Sevilla, un programa de acciones para la organización y vertebración del sector a nivel regional, nacional y europeo.

Así lo ha indicado en un comunicado el sector de Productores y Exportadores de la Patata Temprana de Andalucía, integrado en la Asociación de Empresas Productoras y Exportadoras de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Asociafruit).

Ha señalado que representantes de las distintas zonas europeas productoras han constituido una mesa de trabajo dentro de la Europatat para "defender y promover" esta hortaliza a nivel europeo.

Los representante europeos del sector debatirán sobre el conocimiento y percepción que tiene el consumidor final de este producto e intercambiarán experiencias y propuestas de promoción de la patata temprana en los canales de comercialización.

El II Congreso de la Patata está organizado por Asociafruit en colaboración de Europatat -entidad que promueve el comercio de este tubérculo en el mercado europeo-, la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, la Agencia de Promoción Exterior Extenda y la Fundación Caja Rural Sur.

Contará con la presencia de agricultores, envasadores, industrias auxiliares, comercializadores, asociaciones, instituciones y organizaciones de consumidores.

El encuentro, que inaugurará la consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, contará con la participación de expertos nacionales e internacionales, como el profesor de la Universidad de Gantes y especialista en Técnicas e Investigación de Mercado, Xavier Gellynk.

Asimismo el director de general de Industrias y Calidad Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Ricardo Domínguez, y el representante de Europatat, Romain Cools participarán en los seminarios que se celebrarán en el marco del II Congreso Andaluz de la Patata.

El sector de productores y exportadores de la patata temprana de Andalucía representa a una veintena de empresas de las provincias de Sevilla, Cádiz, Huelva y la Vega de Córdoba.