Se prevén aumentos de producción para todos los cereales de invierno excepto en el caso del trigo duro.
La Asociación de Comercio de Cereales
y Oleaginosas de España (Accoe) prevé que la producción de cereales
de invierno (trigo, cebada, avena, centeno y triticale) se
incremente un 20,53 por ciento esta campaña, hasta alcanzar las
16.002.647 toneladas.
Según los datos facilitados por Accoe, por cultivos, se
prevén aumentos de producción para todos los cereales de invierno
excepto en el caso del trigo duro, que caerá un 36,81 por ciento,
hasta 853.040 toneladas.
El mayor descenso en trigo duro se registra en Andalucía, que es
la principal Comunidad Autónoma productora y cuya cosecha será de
513.000 toneladas, un 48,18 por ciento menos, mientras que en Aragón
la disminución será del 7,53 por ciento, hasta 270.000 toneladas.
Respecto a los demás cultivos, Accoe estima que se recolectarán
4,9 millones de toneladas de trigo blando, un 44,19 por ciento más
que en la temporada anterior, con incrementos del 127 por ciento
para Castilla y León (2,66 millones de toneladas), del 9,07 por
ciento en Castilla-La Mancha (567.000), del 11,66 por ciento en
Cataluña (340.000) y del 27,88 por ciento en Navarra (329.000).
En el caso de la cebada, calcula una producción de 8,81 millones
de toneladas, un 19,13 por ciento más que en 2009, y destacan
Castilla y León, con 3,36 millones de toneladas (+53 por ciento),
Castilla-La Mancha, con 2,3 millones de toneladas (+21,50 por
ciento), Aragón, con 1,41 millones de toneladas (+12,62 por ciento)
y Navarra, con 396.000 toneladas (+14,78 por ciento).
En avena, se prevé 992.430 toneladas (+9,54 por ciento), con
incrementos en Castilla y León (+67,38 por ciento, hasta 326.400
toneladas) y Castilla-La Mancha (+34,39 por ciento, hasta 297.000
toneladas).
En centeno, para el que Accoe apunta una cosecha de 306.677
toneladas (+69,43 por ciento), resalta el incremento del 85,74 por
ciento en Castilla y León (213.600 toneladas), del 62,50 por ciento
en Castilla-La Mancha (39.000 toneladas) y del 95,71 por ciento en
Aragón (34.250 toneladas).
Los comerciantes sitúan el área sembrada de cereales de invierno
en todo el territorio nacional en 5.470.846 hectáreas, frente a las
5.489.000 hectáreas de la campaña anterior.