La actual campaña empezó tarde por el efecto del temporal del invierno.
Las plantaciones freseras de la
provincia de Huelva mantendrán la producción hasta mediados de julio
por primera vez en las cuatro décadas de vida de este producto en la
provincia, con el fin de alargar la producción todo lo posible una
campaña que empezó tarde por efecto del temporal del invierno.
El empresario onubense José Martín, que gestiona una de las
mayores plantaciones de la provincia, ha dicho que espera "que
al menos durante dos semanas" se mantenga la recogida de la fresa,
que se está enviando a países como Finlandia, donde la producción es
menor en los meses de primavera.
A este respecto, Martín ha indicado que "incluso nos han
felicitado desde Finlandia por la calidad del producto que les
estamos enviando".
Las primeras producciones de fresa comenzaron a exportarse desde
Huelva a principios de los año 80, y la recogido se ha concretado
cada año desde finales de febrero a principios de junio, sin que en
julio se haya recogido fruta en ninguna de las temporadas
transcurridas hasta el presente año 2010.
Esta semana, sin embargo, la Asociación de Productores y
Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, dio por cerrada la
campaña 2009-10 con una producción total de fresa cultivada de
225.800 toneladas, lo que supone un diez por ciento menos que en la
anterior temporada.
La facturación ha sido de 304,8 millones de euros, un tres por
ciento menos que en la campaña anterior, a pesar de que el precio
medio de la fruta ha subido un 5,9 por ciento debido a la
recuperación de los mercados y a la calidad de la fresa en los meses
de abril y mayo.
Del total de fresas recolectadas, en torno al ochenta por ciento
(180.800 toneladas) se ha comercializado como producto fresco,
mientras el veinte por ciento (45.000 toneladas) se ha destinado a
uso industrial.
La superficie destinada al cultivo de fresa en esta temporada, un
total de 6.385 hectáreas, ha descendido un dos por ciento respecto a
la campaña anterior, y el rendimiento por hectárea ha sido de 35.365
kilos.
