El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
(MARM) ofrecerá un curso avanzado sobre "Innovación y Desarrollo en la
Industria Agroalimentaria", que tendrá lugar el 8 y el 9 de octubre en
Córdoba.
Según ha indicado
el Ministerio, este curso está dirigido a los responsables de los
procesos de investigación y desarrollo (I+D) de las empresas del sector
agroalimentario, en concreto, a directores de operaciones, técnicos, de
compras, de packaging, de calidad, de control de gestión, de
comercialización, responsables de I+D, ingenieros de desarrollo y jefes
de productos.
El MARM ha
indicado que el objetivo del curso es dar a los asistentes las claves
para integrar las tareas de I+D en el resto de las actividades de la
empresa y ofrecer una metodología para mejorar la eficacia de estos
procesos.
Respecto al
programa del curso, ha detallado que incluirá cuestiones referidas a la
estrategia de la empresa en relación con la I+D, los tipos de
innovaciones, las causas de fracaso, los contextos medioambientales, la
gestión de carteras de proyectos y las normas de priorización en
materia de investigación.
Ha
precisado que esta acción se celebrará en el marco de la III edición
del Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena
Agroalimentaria, que pretende mejorar el conocimiento de la cadena
alimentaria y de las acciones que tienen lugar en ella.