La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) es hoy la asociación de aceite de oliva más importante del mundo: la que mayor volumen de ventas representa. Entre las casi 100 empresas que la integran en la actualidad, se encuentran las compañías españolas más significativas, tanto por su volumen de negocio como por su especial relevancia nacional, provincial y local. ANIERAC surge en 1963 de la mano de un grupo de industriales españoles conscientes de la importancia del proceso de envasado de los aceites para impulsar su consumo y potenciar el mercado.
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