El precio del café registra una tendencia a la baja en el mercado de materias primas, lo que contrasta con el máximo de 185,09 dólares por libra registrado el pasado octubre
El precio del café alcanzó su mínimo en un año en febrero en el mercado de futuros al cotizar a 128,75 dólares por libra, pese a la previsión de un déficit de suministro en este año cafetero, confirmó la Organización Internacional del Café (OIC).
En una rueda de prensa al término del consejo semestral del organismo, el director de operaciones, Mauricio Galindo, indicó que se espera que la producción mundial en el ejercicio 2014-15, que va de octubre a octubre, sea de 142 millones de sacas, un 3,2 % menos que en el periodo precedente.
Pese a esto, el precio del café registra una tendencia a la baja en el mercado de materias primas, lo que contrasta con el máximo de 185,09 dólares por libra registrado el pasado octubre ante el temor de los inversores por el efecto en el suministro de la sequía en Brasil.
Galindo consideró que en los próximos meses "se corregirá" esta disparidad entre el mercado de futuros, que tiene referentes como la climatología o el precio de la divisa, y el mercado físico, donde ya se registra un déficit de oferta, y auguró "una próxima alza de precios".
El precio de los contratos de futuros de café ha bajado recientemente por la percepción de los especuladores de que la superación de la sequía y la mejora del clima en Brasil, principal productor del mundo, llevará a mejores cosechas y a un aumento de la oferta.
La OIC informó además de que espera un crecimiento de al menos el 2 % de la demanda de café en 2015, frente a un incremento del 1,8 % en 2014, por el destacado aumento del consumo en América del Nortea y los mercados tradicionales.
