Son datos difundidos por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España.
Los precios de los cereales bajaron en los mercados mayoristas entre el 7 y el 11 de agosto respecto a la semana anterior, salvo en el caso de la cebada de malta que se mantuvieron estables, según los datos difundidos por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
El maíz cotizó a una media de 176,12 euros por tonelada (-0,71 %); el trigo blando, a 180,53 euros/tonelada (-2,66 %); la cebada a 168,24 euros/tonelada (-0,41 %); el trigo duro, a 292,80 euros/tonelada (0,21 %) y la cebada de malta, a 183,50 euros/tonelada (0 %).
Las cotizaciones de los cereales han registrado las siguientes variaciones mensuales: maíz (-3,71 %); trigo blando (-7,48 %); trigo duro (+9,75 %) y cebada (-2,63 %).
Desde enero de 2014 hasta ahora, el precio del trigo blando ha descendido un 11,52 %; el trigo duro ha subido un 25,57 %; el maíz ha bajado un 0,43 % y el de la cebada ha caído un 4,64 %.
