Esta Interprofesional amparará la totalidad del vino de España, con o sin indicación geográfica o de alguna figura de calidad
El responsable de vino de la organización agraria COAG, Alejandro García-Gasco, ha destacado que la Interprofesional del vino será clave para evitar problemas como la actual crisis provocada por los excedentes, porque podría haber adoptado medidas de adaptación de la oferta a la demanda.
Así lo ha explicado después de que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) anunciara un acuerdo entre los representantes del sector vitivinícola para la constitución "inmediata" de esta Organización, con Asaja, COAG, UPA, Cooperativas Agroalimentarias y la Federación Española del Vino (FEV) como socios fundadores. Esta Interprofesional amparará la totalidad del vino de España, con o sin indicación geográfica o de alguna figura de calidad.
Según confirma García-Gasco, contará asimismo con un Consejo Consultivo para que puedan expresarse otras asociaciones que influyen en los balances del sector del vino (alcoholes, mosto...). "Se han ultimado los últimos flecos" para la creación de esta Interprofesional y, de hecho, la firma definitiva podría producirse en breve, incluso antes de que termine este mes de julio, añade.
"Desde COAG tenemos la intención de trabajar bastante en su seno para defender el posicionamiento de los viticultores", abordar cómo mejorar el consumo nacional e impulsar contratos tipo de compraventa con los índices de precios de referencia que "nos dejen" las normas sobre Competencia, entre otras prioridades.
Si hubiera estado creada esta Interprofesional hace un tiempo, se hubieran evitados problemas -asevera- como los de esta campaña por los excedentes". Y quizás no hubiera hecho falta que el Magrama adoptara normas de comercialización que en su opinión no responden realmente a los intereses de los viticultores que, en último extremo, advierte, serán los que paguen esta retirada del vino.
Sobre este proyecto de norma para la destilación obligatoria de hasta 4 millones de hectolitros de vino que ultima el Magrama -para producir alcohol para destinarlo a usos industriales como los biocarburantes-, García Gasco ha concretado que mañana termina el plazo para que el sector haga alegaciones al borrador.
Ha reconocido que el anuncio de esta medida de retirada, sin ayudas públicas, ha provocado que muchas bodegas y cooperativas se precipiten a realizar ventas a bajo precio, lo que explicaría las últimas caídas de precios en origen para alguna categoría. "No es el decreto que el sector necesita", ha añadido. De cara a la próxima campaña, que podría ser alta, cree que el sector tendrá que plantearse opciones como la vendimia "en verde".
