El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, José Manuel Ortiz, ha valorado "muy positivamente" el esfuerzo de la empresa Hortofrutícola Costa de Almería para exportar pimiento asado a Asia.En una visita a la empresa, Ortiz, que se interesó por la elaboración de pimiento asado al horno listo para su consumo, destacó "el esfuerzo que realiza Costa de Almería por diversificar su oferta e incrementar el valor añadido, así como por buscar nuevos mercados para dichos productos en mercados de Asia".Hortofrutícola Costa de Almería es una sociedad que se constituyó en 2006, aunque diez años antes inició su andadura como Sociedad Agraria de Transformación, indica la Junta en una nota.Para el representante de la Junta de Andalucía "es uno de los referentes del sector en la provincia, ya que, más allá de sus cifras de empleo y de negocio, es un ejemplo de la concentración de la oferta, al haber agrupado bajo una misma identidad a nueve empresas".Con una plantilla de unas 700 personas, la sociedad mueve al año unos 130 millones de kilos y de los 30.000 metros cuadrados que tenían las naves con las que inició la comercialización en origen a mediados de los años noventa, en la actualidad cuenta con unas instalaciones que en su conjunto suman 240.000 metros cuadrados, con capacidad para manipular y envasar unas 100.000 toneladas de frutas y hortalizas al año.
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