La próxima campaña del aceite 2013-2014 será media o media alta, quizás superior al millón de toneladas como ya avanzan -de forma muy provisional- fuentes cooperativas.
Tal y como avanzaban los operadores hace quince días -que era inminente la recuperación de los precios en origen del aceite-, se han confirmado los augurios y por segunda semana consecutiva se producen subidas, aunque son muy pocas las operaciones comerciales y el mercado sigue aún muy parado.
Ahora bien, el esperado rebote podría no tener un recorrido demasiado amplio si llega a confirmarse que la próxima campaña 2013-2014 será media o media alta, quizás superior al millón de toneladas como ya avanzan -de forma muy provisional- fuentes cooperativas. De momento, lo único claro es que las almazaras se quedan sin aceite y las existencias son las más bajas de los últimos años.
En Andalucía se guardan 456.521 t; en Castilla-La Mancha, 40.081; en Extremadura, 13.515; y, con menores cifras, se sitúan Comunidad Valenciana (6.848 t), Cataluña (6.728 t) y Aragón (2.751 t).
En cuanto a las cotizaciones, la patronal de almazaras industriales Infaoliva informó sobre precios de 2,65 euros/kg para el virgen extra picual; 2,48 euros para el virgen y 2,31 euros para el lampante, lo que representa un rebote respecto al viernes pasado, cuando se situaban en 2,53; 2,37 y 2,26, respectivamente.
Por su parte, el sistema de información de precios en origen POOLred constata un fuerte retroceso en el número de compraventas, que caen a la mitad en la última semana respecto a la anterior, con un volumen de transacciones entre almazaras y entidades comercializadoras de apenas 1.622 toneladas, un 81,02 % menos.
Escalan un 0,53 % los precios del virgen extra, hasta 2,73 euros/kg; un 1,27 % los vírgenes, hasta 2,43 euros/kg; y un 1,54 % los lampantes, hasta 2,32 euros, aunque se desploman un 63,13 % los aceites de calidad inferior, que se pagan a apenas 0,62 euros.
En el último mes se han incrementado en un 13,27 % los volúmenes que cambiaron de manos en el mercado (21.434 toneladas), con caídas generalizadas de los precios respecto al anterior, que oscilaron del -4,37 % de los vírgenes extra a -50,87 % de los de calidad inferior.
En el Mercado de Futuros (MFAO) se han negociado 935 contratos del 23 al 29 de mayo, con operaciones para todos los vencimientos. Los meses más activos son noviembre y septiembre de 2013, con un total de 336 y 260 toneladas negociadas, respectivamente, y los precios de cierre de las contrataciones varían desde los 2.120 hasta los 2.400 euros por tonelada, algo menos de los 2.200-2.550 euros experimentados durante la anterior semana, detalla el MFAO. El mercado de futuros suele anticipar lo que ocurrirá con los precios de contados posteriormente, lo que reforzaría las tesis de quienes auguran un corto recorrido para las revalorizaciones para este producto, que no atraviesa por su mejor momento.
Y es que las salidas globales de aceite de oliva durante los siete meses de campaña actual (de octubre de 2012 hasta el 30 de abril de 2013) suman 616.500 t, un 26 % menos en tasa interanual, según los últimos datos de la Agencia del Aceite de Oliva (AAO).
El mercado nacional absorbió 268.000 toneladas, un 22 % menos en el período, después de que las cifras de ventas en España hayan sido, entre diciembre y abril, las peores de las últimas cinco campañas para cada uno de esos meses en tasa interanual.
De igual modo, las exportaciones durante febrero, marzo y abril también han sido igualmente las más negativas en la serie iniciada en el ejercicio 2008-2009, según los datos de la Agencia.
Las ventas al exterior cedieron un 17 % interanual en octubre; un 18 % en noviembre; un 22 % en diciembre, un 23 % en enero, un 26 % en febrero; un 30 % en marzo y un 28 % en abril, para quedarse en 348.500 t en el cómputo global de lo que va de campaña.
De esta cifra de exportaciones globales, Italia adquirió 87.200 t de aceite español; otros países de la Unión Europea (UE) compraron 112.700 t; y, los terceros países, absorbieron otras 98.600 t.
En cuanto a las importaciones, se dispararon hasta niveles desconocidos (68.100 t), ya que la escasa oferta en España por la última sequía y los precios más baratos en otros países hicieron que los envasadores "salieran de compras" fuera de nuestras fronteras.
En octubre, las importaciones crecieron en tasa interanual un 191,3 %; un 113 % en noviembre; un 86 % en diciembre; un 67 % en enero; un 74 % en febrero; y más de un 90 % en marzo y abril, respectivamente, según las estadísticas oficiales.
Mientras tanto, un repaso al comportamiento de los precios en otras plazas europeas muestra que, en Italia, éstos caen entre un 0,3 % y un 0,8 % del 20 al 26 de mayo y se quedan en 3,04 euros/kg para el extra virgen; 2 euros el lampante y 2,39 el virgen.
En Grecia repiten los lampantes -que se pagan entre 1,73 y 1,86 euros/kg-; se deprecian los vírgenes (-2,7 % hasta 1,83 euros en Creta y Mitilene) y los vírgenes extra, que cotizan entre 2,50 y 2,59 euros/kg, se devalúan entre el 0,6 y el 1,2 %, según zonas.
Tampoco hay variaciones sustanciales en Grecia, a excepción de los vírgenes extra, que repuntan un 1 % en Sfax, hasta 2,58 euros.
