La subida se debe al buen clima que se ha producido durante todo el ciclo que ha tenido el cereal
Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé una cosecha de cereales de invierno de 18,21 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 56,48 % respecto a los 11,63 millones de la cosecha 2012, según sus primeras estimaciones de producción difundidas esta semana.
La subida se debe al buen clima que se ha producido durante todo el ciclo que ha tenido el cereal, con un invierno frío y lluvias y buenas temperaturas durante la primavera, según las cooperativas.
La superficie de cereal de invierno se ha expandido ligeramente, un 0,35 %, hasta alcanzar las 5.685.753 hectáreas, lo que ha supuesto además, un incremento del rendimiento medio de los cereales del 55,9 %, pasando de 2,054 toneladas/hectárea en 2012 a 3,20 en 2013.
En trigo blando, el incremento de cosecha será del 51,69 %, hasta los 6,6 millones de toneladas; en trigo duro del 132 % hasta las 941.899 toneladas; en cebada, el 56,3 % hasta los 8,8 millones de toneladas y en avena, el 32 % hasta las 969.393 toneladas.
