La Lonja Agropecuaria de Extremadura es el organismo regulador de precios en la Comunidad Autónoma de Extremadura. Sus objetivos primordiales son el fomento de la transparencias de los mercados y la mejora de los canales de comercialización de los productos Extremeños, realizando una difusión a todos los niveles de la información de precios que se originan en las distintas Mesas de Precios.
La Fundación Centro tecnológico Lácteo de Galicia es un centro de formación e investigación creado en el año 2009 a partir de la transformación integral ( infraestructuras, personal y know-how) del Aula de Productos Lácteos de la Universidad de Santiago de Compostela. Hereda por tanto una experiencia de más 16 años de trabajo en el sector.
En el Museo se exponen antiguos sistemas de elaboración del aceite de oliva, algunos de ellos con técnicas milenarias y otros con procesos del siglo XIX. En él se puede visitar un jardín de variedades de olivos de diferentes países y la Bodega, considerada junto con todo el conjunto como Bien de Interés Cultural y que data de mitad del s. XIX.
La Fundación Centro de Innovación y Tecnología de la Pesca y Transformación de Productos Pesqueros-GARUM ofrece, a través de unos medios técnicos y humanos de excelencia y una adecuada red de cooperación con terceros, servicios avanzados en tecnologías de alimentos del mar, tecnologías de procesos y tecnologías de sostenibilidad, al conjunto de operadores del cluster pesca.
Aula del Mar de Málaga es una entidad dedicada a la Educación Ambiental en el Medio Marino y a la conservación de los Océanos. El eje central y línea transversal de su política de trabajo es la Educación Ambiental, a través de sus centros y equipamientos, cuya prioridad de actuación radica en la transmisión de buenas prácticas y valores ambientales.
Este proyecto del CTAEX (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura) pretende involucrar a todo el sector del semielaborado del tomate para mejorar la competitividad y la presencia activa en los mercados. Igualmente se busca una mejora del impacto ambiental del sector del tomate, mediante el control de los insumos y el fomento del ahorro energético.
Es la primera plataforma de apoyo a emprendedores especializada en el negocio verde dirigida a emprendedores e inversores. La Red emprendeverde es una iniciativa de la Fundación Biodiversidad para fomentar la creación y consolidación de empresas o nuevas líneas de negocio en actividades vinculadas al medio ambiente y canalizar la inversión hacia actividades económicas sostenibles.
La Asociación Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite surge con el propósito de agrupar a una serie de productores, almazareros, intelectuales, técnicos y amigos en general del mundo del aceite de oliva que han aunado sus esfuerzos para defender y divulgar la cultura del olivo y el patrimonio a él ligado.
ARAPORC surge del interés de los propios ganaderos por ver representados sus intereses ante la administración, por instituir mesas de precios tanto de razas precoces como de tronco ibérico y, en general, por vertebrar un cauce a través del cual puedan transmitir sus inquietudes, necesidades y problemas principales.