En países productores como la Unión Europea (UE) o Estados Unidos, la producción se contraerá en 2013 debido a las condiciones climáticas y a unas malas perspectivas de precios
La producción mundial de arroz rondará en 2013 las 746,4 millones de toneladas, el 1,2 % más respecto a la de 2012, según la estimación de julio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El informe detalla que en Asia, debido a las últimas y abundantes lluvias monzónicas, la producción ascenderá a 677,9 millones de toneladas, el 1,5 % más respecto al año anterior, con la India y China a la cabeza.
En África, la cosecha será de 27,2 millones de toneladas, el 2 % más respecto a 2012, en tanto que en América Latina y Caribe la recolección estará en torno a 27,9 millones de toneladas y se recupera ligeramente en un dos por ciento respecto a la del año anterior.
En otros países productores como la Unión Europea (UE) y Estados Unidos, la producción se contraerá en 2013 debido a las condiciones climáticas, así como por unas malas perspectivas de precios, en tanto que se espera que aumente en la Federación Rusa y en Australia, aunque la FAO no precisa las cantidades.
La FAO ha aumentado sus últimas estimaciones del comercio internacional de arroz en 2013 en 200.000 toneladas, hasta 37,5 millones de arroz elaborado.
Estas revisiones al alza se han debido principalmente al alza de las importaciones de China y Nepal, y a un incremento de las exportaciones, más de las esperadas, también de China y de India y Myanmar, no obstante, estos cambios se han compensado con una reducción de las exportaciones de Brasil, Tailandia, Estados Unidos y Vietnam.