Los tipos de ayudas que se establecen son:
A. Ayudas constitución y puesta en marcha de Consejos Reguladores
1. Gastos de alquiler o de compra del local de oficina
2. La adquisición de material de oficina
3. Gasto de un puesto de trabajo para personal Secretario/a, Técnica y/o de un puesto de trabajo para personal técnico y administrativo, cuyos requisitos serán los siguientes
4. Gastos de asesoramiento contable, jurídico y laboral contratado con empresas externas.
B. Ayudas para fomentar la producción de productos agrícolas de calidad
1. Costes de las actividades de elaboración de estudios de mercados, incluidos los de preparación de solicitudes de reconocimiento de indicaciones geográficas y denominaciones de origen o certificados de características específicas de conformidad con la normativa comunitaria pertinente.
2. Costes derivados de la implantación de métodos de garantía de la calidad, como las series ISO 9000 o 14000, sistemas basados en análisis de riesgos y puntos de control críticos (HACCP), sistemas de trazabilidad, sistemas para garantizar el respeto de la autenticidad y las normas de comercialización o sistemas de auditoría medioambiental.
3. Costes de formación de personal para la aplicación de los métodos y sistemas mencionados en el apartado anterior.
4. Costes de las tasas percibidas por organismos certificadores reconocidos por la certificación inicial de sistemas de garantía de la calidad y similares.
C. Ayudas para asistencia técnica al sector agrario
Dentro de las actuaciones de asistencia técnica al sector agrario relacionados con el fomento de productos agrícolas de calidad se considerarán subvencionables:
1. Formación a agricultores:
a) costes de organización del programa formativo,
b) gastos de viaje y dietas de ponentes.
2. Servicios de asesoría prestados por terceros: los honorarios correspondientes a los servicios que no constituyan una actividad continua o periódica, ni estén relacionados con los gastos de funcionamiento habituales de la empresa, como los servicios normales de asesoramiento fiscal, los servicios jurídicos periódicos o la publicidad. Este concepto será subvencionable siempre y cuando no se haya incluido en la línea de ayuda destinada a la creación y puesta en marcha de Consejos Reguladores.
3. Organización de foros de intercambio de conocimientos entre empresas, concursos, exhibiciones y ferias, y participación en esos eventos:
a) derechos de participación,
b) gastos de viaje,
c) coste de las publicaciones,
d) alquiler de los locales de exposición,
e) premios simbólicos concedidos en los concursos, por un valor máximo de 250 euros por premio y ganador.
4. Publicaciones como catálogos o sitios Web que presenten información factual sobre los productores de una región determinada o de un producto determinado, siempre que la información y su presentación sean de carácter neutro y que todos los productores interesados tengan las mismas posibilidades de estar representados en la publicación.