Redacción
El precio se convierte en un factor clave de compra, algunas panaderías apuestan por lo "gourmet"
Redacción
Destaca el alza de los huevos por el aumento de la importación
Ceopan
CEOPAN ha dirigido un escrito al presidente del Gobierno en este sentido
Redacción
El cierre de esta fábrica es un nuevo capítulo de la deslocalización de una gran empresa del sector agroalimentario en Andalucía
AINIA Centro tecnológico
El envase flexible, protegerá de la humedad y preservará el aroma de la crema cosmética que también será natural, respetando además su vida útil estimada en tres años
RETA
Investigadores de Iberdrola Ingeniería y Construcción, Algae Biotech, el Instituto de la Grasa-CSIC y ainia centro tecnológico, han logrado obtener aceite omega 3, 6 y 9 a partir de dos especies de microalgas para su aplicación en cosmética y alimentación. El consorcio está estudiando ahora la viabilidad técnico-económica de la nueva tecnología extractiva y evaluando su implantación industrial
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Anima al sector a reforzar las iniciativas en el ámbito de la innovación, “clave para el acceso a nuevos mercados y la recuperación del consumo y de la internacionalización”
Redacción
En 1964 en España se consumían 134 kilos de pan por habitante y año, mientras que en 2011 esa cantidad se redujo a 35 kilos por persona y año
Redacción
Se ultima la celebración en octubre de una "Semana del Pan" en la que se concentren actuaciones dirigidas al consumidor que muestren la conveniencia del consumo de este alimento
Redacción
Pan con sal yodada, alimentos sin gluten y enriquecidos con omega‐3 son alguna de las novedades en el mercado
