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La Real Academia Española de Gastronomía es una asociación cultural sin ánimo de lucro que tiene por objeto investigar y divulgar los diferentes aspectos de la gastronomía española, tanto en ...
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Fundación que se encarga de optimizar la capacidad competitiva del tejido productivo de la carne además de promover la cooperación entre sus agentes.
Con el objetivo de mejorar el producto ...
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http://www.teica.es
La existencia de esta Asociación tiene como fin fundamental la representación y defensa de los intereses de sus socios, promoviendo el consumo de los quesos de España en los países de la Unión ...
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entro mixto de investigación (Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Universitat de València y Generalitat Valenciana) dedicado al estudio de las causas, factores y procesos de ...
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http://www.uv.es/cide/
Desde los Grupos de Desarrollo Rural Andalucía ubicados en territorios donde la dehesa tiene una presencia notable, nace la inquietud de trabajar por la conservación y regeneración de las Dehesas ...
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http://dehesasostenible.es
La A.N.C.J. tiene como objetivo prioritario regular y promover todo lo relativo al mundo del corte de jamón. El corte de jamón será entendido como una manifestación artística que desarrolla y ...
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Quiénes somos