Las explotaciones disponen de la certificación GLOBAL-GAP, que garantiza las buenas prácticas empleadas en el proceso de producción y el posterior acceso al mercado.
La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha visitado las instalaciones de la Cooperativa de Productores del Campo en Alcalá
del Río (Sevilla), una empresa dedicada al cultivo de algodón,
cereales, cítricos y frutales de hueso.
Esta entidad destaca por su apuesta por la máxima calidad de los
productos y del proceso de elaboración, no en vano, las explotaciones
disponen de la certificación GLOBAL-GAP, que garantiza las buenas
prácticas empleadas en el proceso de producción y el posterior acceso
al mercado.
La cooperativa, constituida en 1942 y reconocida en 2003 como
organización de productores, agrupa a agricultores de la localidad y
zonas próximas, contando con una plantilla de entre 20 y 25 empleados,
525 socios y una superficie de 600 hectáreas.
En el año 2001 creó la sección de cítricos y comenzó su gestión
independiente dentro del conjunto de la cooperativa. Desde entonces,
comercializa su producción bajo marcas propias a la vez que es socia de
la entidad Cítrica de Comercialización, integrada por varias
cooperativas. Asimismo, participa como socio en la cooperativa de 2º
Grado Zuman, de reciente creación, que dedica su actividad a la
elaboración de zumos.
Las principales producciones de esta cooperativa son el maíz (30.400
toneladas); trigo duro (2.800 toneladas); cítricos ( más de 13.000
toneladas), melocotones (1.000 toneladas), nectarinas (500 toneladas) y
ciruelas (300 toneladas).
