Los sindicatos afirman que los empresarios "quieren colgar sobre la espalda de los trabajadores su inoperancia durante años para profesionalizar el sector, dar un valor añadido a su producto y potenciar su comercialización".
Los sindicatos UGT y CCOO han anunciado que movilizarán a
los trabajadores del sector del aceite tras romperse la Mesa del Convenio del Aceite
en plena campaña, lo cual afecta a los 3.500 empleados de 360 almazaras de
Jaén.
Tras la cuarta reunión celebrada, el secretario
general de la Federación
de Trabajadores Agroalimentaria (FTA/UGT) de Jaén, Antonio Marcos, y su
homólogo en CCOO, Mariano Chinchilla, han manifestado en un comunicado conjunto
que se ha roto la negociación ante la actitud "prepotente" de la
patronal y su "falta de voluntad" para llegar a un acuerdo".
Los sindicatos afirman que los empresarios "quieren
colgar sobre la espalda de los trabajadores su inoperancia durante años para
profesionalizar el sector, dar un valor añadido a su producto y potenciar su
comercialización" y, en su opinión, lo demuestran con propuestas como el
incremento salarios del 0% para este año, el retraso en la negociación del
convenio y la rebaja de derechos ya consolidados.
Desde ambos sindicatos se recalca que la patronal ha
ralentizado la negociación en plena campaña, declarando que no se volverán a
reunir hasta el año que viene, "demostrando que no hay voluntad
negociadora por su parte".
Ante esta situación se va a abrir un período de asambleas
conjuntas con todos los delegados y trabajadores del sector para diseñar un
calendario de movilizaciones.
