La Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo (Ailimpo) considera que los cuatro contrato-tipo de compraventa para estos cítricos que publicó ayer el Boletín Oficial del Estado (BOE) "son equilibrados" y "permiten al sector dar las máximas garantías de calidad y seguridad a los clientes".
En un comunicado, fuentes de esta organización han considerado que la homologación de los contrato-tipo permiten "mejorar la imagen y el prestigio de limones y pomelos, tanto de fresco como de productos industriales".
Ailimpo, con sede en Murcia, representa los intereses económicos de productores, cooperativas, exportadores e industriales de limón y pomelo en España, un sector que factura 700 millones de euros y produce anualmente 1,1 millones de toneladas, de las que 800.000 t se comercializan en zumo.
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