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La producción de aceite de oliva en las 121 almazaras existentes en Extremadura durante los cinco primeros meses de campaña (de octubre de 2014 a febrero de 2015) ha alcanzado la cantidad de 34.736,68 toneladas, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios.

De la cantidad total, 30.740,06 toneladas corresponde a las 78 almazaras de la provincia de Badajoz y el resto, 3.996,62 toneladas, a las 43 ubicadas en la provincia de Cáceres.

Las existencias de aceite de oliva a finales de febrero en las almazaras de la región era de 16.487,92 toneladas. Además, y también con datos provisionales a 28 de febrero, las exportaciones de aceite de oliva extremeño en los primeros cinco meses de campaña se cuantifican en 21.993,84 toneladas. A nivel nacional, los datos muestran que la producción de aceite ha ascendido a 807.300 toneladas.

Esta cifra representa un descenso del 48% con respecto al obtenido en la campaña pasada y del 36% a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido de 3.932.893 toneladas, con un rendimiento medio del 20,51%, 0,5 puntos por encima del de la campaña pasada en las mismas fechas.

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de febrero se estiman en 50.000 toneladas.

Por otra parte, las exportaciones se cuantifican en 373.400 toneladas, con una disminución del 12% respecto a la campaña anterior y un aumento del 9% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media de salidas mensual para este periodo es de 74.680 toneladas.