Este concurso que convoca la Diputación Provincial de Jaén y este año repartirá un total de 12.000 euros en premios. La feria Madrid Fusión acogerá por segundo año consecutivo este concurso que durante sus diez años previos se desarrolló ligado al Congreso ‘Lo mejor de la Gastronomía” que dirige Rafael García Santos.
El certamen entregará 8.000 euros al primer clasificado, 3.000 al segundo y 1.000 euros al tercero, a lo que se suma un fin de semana para conozcer de primera mano OleotourJaén.
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