OBJETIVOS DE LA JORNADA:- Presentar las últimas tecnologías y aplicaciones de los gases en el sector enológico.- Analizar las novedades tecnológicas presentes en el mercado.
PÚBLICO OBJETIVO:- Profesionales especializados en el sector del vino y zumo de uva.- Gerentes y responsables de bodegas e industria del zumo.- Investigadores, estudiantes y proveedores del sector vitivinícola.
La jornada es completamente gratuita para los asistentes.
Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) - Ctra. Toledo - Albacete, s/n 13.700 - TOMELLOSO (Ciudad Real).
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