Estos Encuentros han sido un punto de encuentro para productores, ganaderos, empresas, instituciones e investigadores de todo el mundo.
El próximo 28 de septiembre Cajasol tiene previsto celebrar la novena edición del Encuentro sobre el Porcino Ibérico en el Pabellón Central del Recinto Ferial de Zafra (Badajoz). Se trata de uno de los eventos organizados periódicamente por el Servicio Agrícola, ya consolidado dentro de los profesionales relacionados con el sector del porcino.
Desde su primera edición allá por el año 2001 hasta nuestros días, los Encuentros han sido un punto de reunión para productores, ganaderos, empresas, instituciones e investigadores de todo el mundo. En ellos, los profesionales del sector del porcino, han encontrado un lugar donde ampliar conocimientos y compartir experiencias. Esta labor continuada en apoyo de este sector, le ha valido a esta cita el reconocimiento y el cariño de todas las personas que tienen en él su futuro profesional.
El encuentro se celebra de forma alternativa entre las provincias de Sevilla, Huelva y Badajoz, es decir, cada año se organiza en una de estas provincias, habiéndose celebrado, concretamente en Sevilla, Aracena, Zafra, Fregenal de la Sierra y Castilblanco de los Arroyos.
El núcleo central del Encuentro sigue siendo la actualidad del sector del porcino ibérico, y por ello, el Servicio Agrícola de Cajasol, se reúne con un Comité Asesor, constituido al efecto formado por personalidades representativas del sector, y se proponen los temas de mayor relevancia que merezcan la atención del sector para preparar el programa de ponencias y mesas redondas a desarrollar en dicho encuentro.