La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias
(Faeca) estima que la producción de aceite de oliva rondará en la
próxima campaña las 1.250.000 toneladas en España.
Según
los datos dados a conocer en Jaén durante una rueda de prensa tras la
reunión del Consejo Sectorial de Cooperativas, se estima que la
producción de aceite de oliva será de 970.000 toneladas en Andalucía y
470.000 toneladas en la provincia de Jaén.
Esta
estimación se lleva a cabo mediante el sondeo directo de las
cooperativas que forman parte de Faeca y, según el presidente de la
Sectorial del Aceite de Oliva, Cristóbal Gallego, es un sistema que ha
ofrecido muy buenos resultados en las últimas campañas.
Además,
el enlace donde se incluye el aceite que se ha acogido al
almacenamiento privado, será de unas 180.000 toneladas, la cifra más
baja de las últimas cinco campañas, ya que, en la anterior campaña fue
de 320.000 toneladas.
Gallego
cree que será una campaña "mejor que la anterior y que podemos
calificar como media-alta, pero no se va a tratar de una campaña
récord, como se había venido diciendo".
En
cuanto a la provincia de Jaén, Gallego ha explicado que se prevé que
algunas zonas se recuperen y produzcan más que en la campaña 2008-2009,
como la Campiña o la Sierra Sur, aunque la Sierra de Segura, La Loma o
Mágina bajarán un poco su producción.
El
presidente de la Sectorial ha señalado que en este contexto los precios
en origen del zumo de aceituna deberían mantenerse en unos niveles
similares a los actuales, "ya que no hay motivos para que se produzcan
la bajada que afectó al 70-80 por ciento de la producción en la campaña
pasada, marcando precios por debajo del umbral de rentabilidad".
En
cuanto al funcionamiento del almacenamiento privado, Gallego ha
recordado que es la única herramienta que pueden tener los olivareros
para elevar los precios, aunque pide que se convierta en un mecanismo
más ágil y que se actualicen los precios que marcan su activación, ya
que actualmente se encuentran por debajo del umbral de rentabilidad.