El sector productor de leche ha reclamado más medidas, tanto a corto como largo plazo, para que los ganaderos puedan mejorar las condiciones de producción y la rentabilidad de sus explotaciones.
El presidente sectorial del lácteo de Cooperativas Agro-alimentarias, José Luis Antuña, ha expresado su preocupación por la situación que atraviesan los ganaderos gallegos tras el fin del sistema de cuotas frente a otras regiones, como Asturias o Andalucía, donde existen grandes cooperativas. Ante ello, Antuña ha demandado medidas que incidan en promover un mayor consumo, darle un mayor valor a la leche y mejorar la capacidad negociadora de los productores. Aún así, ha reconocido que hay propuestas para garantizar la recogida de leche a corto plazo que se están cumpliendo.
El vicepresidente de Asaja, Francisco Bello, ha asegurado que tras el fin de las cuotas y el nuevo paquete lácteo sigue habiendo problemas con "unos cuantos" primeros compradores, pero que "a nivel general se está empezando a reconducir la situación". Bello ha trasladado a Cabanas información detallada sobre las actuaciones que ha calificado de "incomprensibles" de esos primeros compradores que están haciendo una aplicación "torticera" del nuevo paquete lácteo. Asimismo, ha valorado el plan de actuaciones estratégicas avanzadas por el Ministerio que, a su juicio, servirán de "revulsivo" para la mejora del lácteo.
El miembro de la ejecutiva de COAG Andoni García ha apuntado que se necesitan medidas "inmediatas a nivel político" y ha pedido que la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina traslade la situación a Bruselas. García ha reclamado acciones directas para evitar que se deslocalice la producción y que se "ponga límites" al crecimiento de grandes explotaciones industriales. En su opinión, la situación es "insostenible", especialmente en la cornisa cantábrica, Castilla y León y zonas de montaña, donde los precios en origen "hacen imposible" que se cierren los contratos.
Desde UPA, el secretario de Ganadería, Román Santalla, ha apostado por la compra de intervención de leche a precios de mercado, para lo que ve necesario hacer en este sentido una propuesta "extraordinaria" a Bruselas. Santalla ha considerado que hay un "problema general" en España en cuanto a precios y márgenes de beneficios al productor, tras subrayar la intención de UPA de "acotar el problema", detallando los primeros compradores e industriales que "no se ajustan al cumplimiento de la norma". Según las estimaciones de su organización agraria, los contratos "basura" afectarían a cerca de 3.000 explotaciones que se encuentran en una situación "dramática".