Durante las, aproximadamente, 5 horas que dura la Jornada se hace un recorrido profundo sobre todos los puntos que hay que tener en cuenta antes de cultivar la planta. La intención es dar al agricultor todas las herramientas para que pueda saber si su proyecto es viable o no. Por ello se le da mucha importancia al epígrafe destinado al estudio económico donde podrán saber qué inversión es necesaria y cuando se recuperará ésta.
Todo esto sin olvidar la parte agronómica, ya que la persona que asiste a la Jornada aprende los parámetros que debe estudiar para saber si su terreno es idóneo para este tipo de cultivo. En definitiva, es una Jornada muy intensa que ya ha servido a decenas de agricultores para decidirse si adentrarse en el mundo del cultivo del aloe vera.
Aguilar De La Frontera (Córdoba).